学食「和」讃岐うどん

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かけうどん_あなご天 渋谷キャンパス3号館1階にある学生食堂「和」の自慢のメニューといえば、生麺と自家製だしに使うカツオ節・サバ節・しょうゆは香川県から取り寄せるなど、こだわり満載の「讃岐うどん」です。3月12日発売の「週刊朝日」の「学食のおいしい大学ランキング 」では、和が堂々の1位に輝きました。このランキングは、早稲田大学学食研究会によるもので、和の讃岐うどんが大きく取り上げられています。写真はかけうどんと穴子天。

キャンパス雑景